100度开水能烫死福寿螺寄生虫吗？
持续高温是可以杀死的。
高温可以杀死福寿螺里的寄生虫。福寿螺是外来的入侵物种，身上携带的寄生虫较多，使用高温连续煮沸（最好半小时左右）才能彻底杀除。建议尽量不要食用福寿螺，以免对自身健康造成威胁。
福寿螺，瓶螺科瓶螺属软体动物，目前被列入中国首批外来入侵物种。福寿螺原产于南美洲、亚马逊河流域，现分布于中国东南沿海等地区，福寿螺头部腹面为肉块状的足，贝壳短而圆，大且薄，壳右旋，喜欢生活在水质清新、饵料充足的淡水中。
福寿螺那么多寄生虫怎么活着的？
福寿螺也被叫做大平螺，苹果螺它主要产在南美洲的大型两栖的水螺类，看上去个头像三顺一样的大小，身体上有着粉色的不明物体。可能对于这种生物大多数人都不是特别的了解，可是他到底有多么恐怖呢？
其实福寿螺是一种危害严重的入侵物体，在03年的时候，环保局就制定了一批外来入侵物种的名单，其中就包括这种生物，它对于农业以及水产的养殖业都会造成非常大的损失，并且是有多种寄生虫的生物，所以对人的身体肯定会造成非常大的影响，不过它的适应能力确实是非常强的，平均每一只待产的时候能够达到260克卵，若不及时的加以制止，确实他的入侵速度还是比较快的。
可是福寿螺为什么如此泛滥呢？即使福寿螺当时是有着一定的实用经济价值，所以引入了广东，但是因为养殖过度口感并不是特别的好，就被大量的遗弃了，因为养殖场会有一些天然的绿地，在离开之后也是没有缺少水源的，这个时候有农田和淡水等，另外它的适应能力很强，又不是特别挑食的一种生物，所以基本上农作物都已经受到了很大的伤害，尤其是对于水稻的危害特别大，并且这种贯穿水稻的整个过程，是让农民们无法接受的。
经常会说生鱼片上面会有几条刺寄生虫，但是福寿螺的寄生虫那可以说是非常惊呆你的，大概是三位数起的。现在北京有一家川菜馆推出的凉拌螺肉就是使用的福寿螺，不过在饭店的做菜速度上来讲，没煮熟的福寿螺就已经上桌了，所以他仅仅不到三个月的时间就有很多的顾客进入了ICU，可以说这个福寿罗对于人体的伤害有多大了吧。
怎样把福寿螺里面的寄生虫逼出来？
方法如下：
使用白酒将福寿螺泡在里面，它身体里面的很多寄生虫自然就受不了酒精，自然也就从福寿螺身体里跑出来。
酒精“逼出”福寿螺身体内的寄生虫，但并不能完全清除它们。为了确保食品安全，建议在食用福寿螺之前进行彻底的清洗和处理。
最简单有效的方法就是把清肠灵药片磨成粉状，倒进桶里，然后加入自来水，搅拌均匀。然后把福寿螺放入，大约过十分钟左右，就可以看到有长形的虫体在水中游动，这就是从福寿螺体内出来的寄生虫。
