女子买到加色素贡菜女子买到加色素贡菜视频_少数民族的美食你吃过哪些？

小编 2024年11月14日 13:52 119 0

少数民族的美食你吃过哪些？

由于工作原因，全国各地的流动，去过很多少数民族地区。本人是个吃货，又喜欢接受新事物，所以每到一个新地方就特意去品尝当地美食。

要说种类一时半会儿也说不完，我就说说让我最难忘最想念的吧！

那是在内蒙古阿拉善左旗，当地是蒙古族为主，有很多蒙古族特色饭店。问了当地人，几个人都推荐给我一家叫呼歌金馅饼的早餐店。去了一看，果不其然，很多穿着蒙古袍的老人面前摆着很多样子的蒙古特色点心，一壶奶茶，炒米，还有手抓肉。我一下子就喜欢这种氛围了，于是每天早上步行3公里到这家吃早餐，把这家的早餐全部吃遍。而让我最念念不忘的是她家的羊肉沙葱馅饼。羊肉手切，配上当地沙漠特产沙葱，加上简单的调料，包成团，擀成饼就开始烙。最多也就两分钟，当馅饼受热两面膨胀就出锅。哎呀，羊肉的鲜香和沙葱去腥膻，就是人间绝对的美味！虽然离开几年，仍然念念不忘！就馅饼而言，在我吃过所有的馅饼里是第一美味！也是早餐类的第一美味！

内蒙古有着得天独厚的地理优势。北纬40度是世界天然皇家牧场带，内蒙古横贯全境。而内蒙古的牛羊肉更是响彻中华大地。

（1）古老而又神秘的烤全羊美食文化

（2）在忽必烈时期天赐独有的涮羊肉文化

（3）蒙古族独特的白食、青食

内蒙古欢迎你！这里是酒的故乡，歌舞的天堂。热情好客的内蒙古人欢迎您的到来！

谢邀。生活在西安，不得不承认，回民做菜很有一手。就拿妇孺皆知得回民街来说，大量的清真小吃占据了西安小吃的大半个天下，以至于人们对陕菜的理解总停留在回民街那三个字，反而使真正的陕菜被越来越多的人遗忘。

但是今天既然说少数民族的菜，就先不讨论回坊小吃对正宗陕菜的影响，先说几个袁小猫吃过的清真菜：

麻酱凉皮——肯定得算一个。凉皮在陕西人的盘子里一直辣子和醋占大头，但是在回民巧妇的手里，麻酱汁和蒜汁绝对占据了半壁江山。但是吃过之后，你会发现，原来清冽酸辣爽口的分明与麻酱黏黏糊糊互相包裹的融合同样值得回味。

软溜丸子——这个菜是2016年袁小猫跟随海市餐厅团队进京，在外交部举办的“品味陕西”美食节上见到的菜。软熘是陕西厨师喜欢使用的一种烹饪技法，以牛肉为主料，先炸燃后再焖，就口味本真，软滑滋嫩，汁鲜味美，是清真风味传统美食。

西宁的锅盔——前一阵袁小猫去西宁出差，顺便去菜市场转了一下，发现西宁的锅盔种类很多，甜的咸的，有青稞的有白面的。有的厚度有十公分，比陕西的锅盔更扎势。拿回来以后家人都觉得油太大了，的确，掰一块馍放在纸巾上，几秒钟后纸巾全部被油浸透了。由此相较，袁小猫更喜欢清清爽爽的陕西锅盔。

羊肉泡馍——这道美食袁小猫就不专门再说了，人众皆知。在西安的老字号羊肉泡馍基本都是回民的。

……

还有很多清真菜，就不一一再做介绍了，我国是一个大融合的国度，很多东西都是你中有我我中有你，不分彼此了，但凡好的，都值得推广发扬，希望越来越多美好的东西被传承。

惠州特产必买清单？

惠州特产很多，其中，惠州梅菜、东江糯米酒和罗浮山甜茶是惠州特产的必买清单。

惠州梅菜又称为“惠州贡菜”。惠州市惠城区矮陂乡村菜农用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成，色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，风味独特。

东江糯米酒是惠州特色佳酿。东江糯米酒所选用的糯米纯正，加上独特的配方，使其形成不含任何人工色素的黄色，不含任何人工调味料的甜蜜，芬芳浓郁，含有丰富的葡萄糖，是宴客送礼的佳品。罗浮山甜茶是惠州市罗浮山特产。罗浮山甜茶采用天然生长在罗浮山的独有茶种，用独有的传统工艺精制而成的特产。味道甘甜可口，具有清凉解热、止渴生津、开胃消滞、降胆因醇、减肥提神等作用。