茶客365:茶地是山前朝阳的品质好还是背阴的口感好？
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一般的来说，万物生长靠太阳，别的植物，是朝阳的好。但是，对于茶叶而言，我觉得还是背阴的好。
茶树一般喜温湿，喜阴，温润的气候，浓郁的湿度有利于茶叶的生长，使的茶芽肥壮叶厚，色绿绒多。制成的茶叶，叶条紧索，坚结，香气浓，耐冲泡。
这这是我个人的见解，欢迎爱好品茶的朋友，前来留言。
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茶地朝阳还是背阴，实质就是光照对茶树生长过程的影响程度。这里提到的品质和口感其实是两个概念，品质是综合的表现，口感是部分的表现。
光照直接影响了儿茶素的总量或多酚类复合体的组成比例，朝阳面是光照时间和强度都要大于背阴面，强光和日照时间长会使茶叶中的儿茶素含量显著增加，光合作用效率高又使的茶氨酸分解代谢快，氨基酸自然积累就少；反之，光照减弱，并且湿度相对较大，氨基酸含量就高，同时，会使茶多酚减少，降低了茶的苦涩味。
朝阳坡的茶树春、秋长势较好，背阴坡的夏季长势较好，从口感上许多人喜欢被阴面的茶，口感更佳鲜爽，但品质方面没有绝对的比较 ，这还要和茶地高度，地理环境，制作工艺等诸多因素有关，至于是朝阳面的还是被阴面的茶哪个好，还是看饮茶者的个人喜好，各有各的特点。
——原创
同样山头同样海拔，向阳和背阴的茶树可以说口感和细节是不一样的，以普洱茶为例，向阳的茶树茶气迅猛，滋味厚重些偏苦涩，按道家的说法是阳气重，科学说法是光合作用强，叶片叶绿素多，酚类醇类物质积累的量大，背阴的茶树，叶片色偏淡，温度合适发叶也是很快，但叶片厚度生长缓慢一点，泡茶口感滋味不是太猛，但耐泡度好，出汤口感绵柔水路细，偏甜滑，通常懂茶之人会用一阳配两阴的办法配制茶饼
这个法则也同样适合绿茶，偏阴坡的绿茶滋味柔和，甜味明显，阳坡的绿茶色老苦涩重，炒制混合后味道匀衡。以上观点都是我多年自己采茶制茶总结的，没有看见教科书或者茶农有这个说法。
这些都是我的一面之说，欢迎喜欢茶和制茶种茶的专业人士来点评指正。
黄帝蕉种植技术？
1、种苗选择。选择叶片浓绿，根系发达，高15--20厘米，具有5--6片新叶，无病虫害的苗。
2、种植时间。春植，二月中、下旬，秋植，9月二个时期均可。
3、种植方法。将小米蕉苗按大小分级、分区定植可方便管理。种时在定植坑的中央开一小穴，将苗轻放于坑内，深度以土埋蕉头10厘米左右，种苗的切口朝向一边，栽后稍加踩实，淋足定植水，盖好稻草。
4、施肥。第一次3--4月，每株用猪粪或农家肥3--5公斤，磷肥0.2公斤，淋施、施后盖薄土；第二次6--7月在蕉畦铺施肥料，每株施土杂肥50公斤，花生麸0.2公斤，复合肥0.1公斤，施后浅培土；第三次在8月上、中旬每株施土杂肥25公斤、农家肥5公斤、麸肥0.2公斤。另外在小叶期每隔7--10天追施一次腐熟粪水，在大叶期每隔10天追施一次经沤制的花生麸水，也可用尿素1两加钾肥0.5两或复合肥2两兑水淋施。根外追肥：蕉小叶期、抽蕾前后，小果期用120倍香蕉速长剂、农植宝、喷施宝、0.3%磷酸二氢钾喷施。
5、排灌、除草。蕉田要高畦深沟，以利排水和降低地下水位，又能灌溉。旺盛生长期间，要经常保持畦沟浅水层，以便旱季早、晚淋水，做好蕉畦覆盖。蕉是浅根生植物，除草时应用手拨除，禁忌踩上畦面或锄伤根群。
6、留芽除芽。割除头路吸芽，待二路或三路吸芽抽生后确定留用适合的1--2个吸芽，其余吸芽全部去掉。
7、断蕾。皇帝蕉抽蕾后，注意田间检查，当蕉轴顶端1--2梳不结实时，于晴天下午进行断蕾，减少树液流失，待伤口树液停止时，用500倍多菌灵等杀菌剂涂刷伤口
1、皇帝蕉一般每亩种植130至180株，行距在1.8米到2米，皇帝蕉的生育期比一般香蕉长2至3个月，从种植到抽蕾需要13个月左右。从抽蕾到收获需要3至4个月。皇帝蕉一般以春植为主，种植深度在3厘米至5厘米为好。
2、皇帝蕉种植地应该选择背北朝南，阳光、空气充足，土壤肥沃、疏松，地下水位低，排水良好，土壤PH值在4.5至8的坡地或田块种植。
大青背天鹅绒的养殖？
天鹅绒绿植在生长期间，要每隔1-2周施加1次饼肥液，秋季入室前半个月施浇1次以磷、钾肥为主的液肥，同时每隔1周朝叶面喷洒磷酸二氢钾溶液，增加植株抗寒性。
天鹅绒是热带植物，喜欢温暖的环境，耐寒性差，养殖期间，温度需控制在18-25℃，入冬后，要把花盆搬到室内摆放，气温保持在10℃以上，才能安全越冬。
天鹅绒在生长过程中会消耗大量水分，发现土壤微干就及时补水，一般情况下，每隔2-3天浇1次水，严禁出现积水，若天气干燥，不仅需浇水，还要勤喷水。
