有什么推荐做给女朋友的菜?
这个还是要看她喜欢吃什么菜吧,毕竟每个地方的人喜欢吃的都不一样,拿我自己来说吧,我跟女朋友都是广东的,她就比较喜欢喝汤,我也比较擅长煲汤,然后在追她的时候,我就连续给她送了半年的汤。。。有时候送她家里,她和妹妹、表姐一起住,所以每次送过去放下汤就被赶出来了....为此她表姐还感慨多次,唉,可怜的孩子!有时候我休息她周末加班就煮好送到公司,然后同事就会很自觉的拿出碗来帮忙品尝....后来同居后,除了煮汤,就是煮她喜欢吃的卤味了
夏天热吃点清淡的,比如小烧烤啊,大腰子啊[捂脸]
蓝莓山药不错,好吃有好看,小姑娘都喜欢,吃完在吃小烧烤[捂脸]做法如下。
食材:
山药1根、蓝莓果酱100克、清水100ml、冰糖50克、淡奶油100ml、盐1/4茶匙(1克)
做法:
1.山药去皮,冲洗干净,切成小段,放入盘中,大火蒸20分钟,直至山药变软。用筷子戳一下,中间没硬芯就可以了。
2.小锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖,用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。
3.趁着山药温热的时候,放在案板上,先用刀按压碎,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,不要有结块。
4.在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀。
5.将裱花嘴放入裱花袋中。
6.再将山药泥放入。
7.然后挤入盘中。
8.最后,淋上蓝莓酱即可。
糖醋里脊
1、里脊肉切成小条状放入碗中,加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、蛋清,抓匀腌制10分钟
2、里脊肉腌好后再加入淀粉和水然后抓匀,起锅烧油,油热后下入肉条开始煎炸,炸至金黄,捞出里脊肉,炸肉类建议再复炸一次,会更酥脆。
3、锅中留少许底油下入番茄酱快速炒开,番茄酱冒泡时加入白糖和醋,少量的盐,(调料配量一般用汤匙量,4:3.5:2,根据个人口味调整)炒匀后下入里脊肉快速翻炒均匀即可。出锅撒少量芝麻。这个菜一般女孩都喜欢吃吧。
简单的可以做肉沫粉条
1、红薯粉。用开水泡制软。
2、猪肉剁成沫,颗粒状也可以,用料酒稍腌会
3、锅里倒油,油热后放入姜蒜沫炒香,加入肉沫翻炒,放入酱油,少许老抽少许甜面酱,白糖,翻炒,放入粉丝翻炒,倒入少许水,炒到粉丝熟,撒入葱花,出锅
甜面酱,老抽,酱油都有咸味,不用放盐也可以